Current track

Title

Artist


Új adatok a biogazdálkodásról Németországban

Written by on 2021.06.22.

A “bio” kifejezés már egy ideje egyre népszerűbb a fogyasztók körében, amikor élelmiszert vásárolnak – és a gazdák körében is. De vajon elég gyorsan történik-e az átállás a növekvő kereslet kielégítéséhez?

umweltbundesamt.de

Julia Klöckner (CDU) szövetségi mezőgazdasági miniszter kedden (14.15) ismerteti a biogazdálkodás elmúlt évi adatait. Amit már biztosan tudni: a biogazdálkodások száma és iránti igény a közelmúltban tovább növekedett. Az összes biomezőgazdasági terület aránya 2019-ben 9,7 százalékra emelkedett. A szövetségi kormány deklarált célja 2030-ra a 20 százalékot elérni. 34 000 gazdaság dolgozott biogazdálkodásban, ami 12,9 százalékos arányt jelent.

A minisztérium szerint a 20 évvel ezelőtt bevezetett állami ökológiai pecsétet ma már több mint 6000 beszállító használja önkéntesen 90 000 termék esetében. Az évforduló alkalmából ma este Berlinben ünnepi rendezvényt is terveznek.

A Foodwatch fogyasztóvédelmi szervezet bírálta, hogy a pecsét sikere inkább “egy organikus tündérmese”. A Foodwatch alapítója, Thilo Bode a Deutsche Presse-Agenturnak nyilatkozva elmondta, hogy a biotermékek 20 év elteltével “még mindig egy rést jelentenek”. Klöcknernek az egész mezőgazdasági ágazat szerkezetátalakítását kellene szorgalmaznia. Emellett a “szennyező fizet” elvet kellene alkalmazni: “Aki károsítja a környezetet, akár a rossz éghajlati egyensúly, akár a növényvédő szerek és ásványi műtrágyák révén, annak fizetnie is kell érte. Ezáltal a környezetbarát termékek viszonylag olcsóbbá válnának azokhoz a termékekhez képest, amelyek előállítása nagy környezeti károkat okoz.”

Az iparági adatok szerint a bioélelmiszerek németországi piaca tavaly közel 15 milliárd euróra nőtt. A teljes élelmiszerpiac 6,4 százalékát tette ki. A szövetségi mezőgazdasági minisztérium kiemelte a biogazdálkodás kiterjesztésének támogatását. Ez magában foglalta azokat a támogatásokat is, amikor a gazdálkodók a hagyományos gazdálkodási módszerekről áttértek a biogazdálkodásra – és azokat is, amikor fenntartották azokat. A német ökológiai címkét 2001-ben vezették be. A logó önkéntesen és a 2010 óta kötelezően alkalmazandó uniós ökológiai logó mellett is használható. A minisztérium számára készített felmérés szerint a válaszadók 64 százaléka keresi a csomagoláson a biopecsétet.

 

Itt olvashatsz erről többet.

Forrás: dpa


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *