Current track

Title

Artist


Hannover gasztronómiája

5. rész Hannover jellegzetes hannoveri édesség, a Kalter Hund, azaz a Hideg Kutya nevezetű kekszes desszert, ami a XX. század első „sütés nélküli süteményei” közé tartozott. A kakaókrémmel borított keksz rétegek egymás utáni sora egy dobozban elhelyezve, és kereskedelmi forgalomban árulva nagy különlegességnek számított a 20-as évek elején. Akkor készült a ma is híres Leibnitz […]