Current track

Title

Artist


Hamburgi édesség

A Franzbrötchen egy édes kelt tészta, cukorral és fahéjjal töltve. Ez a hamburgi konyha különlegessége,  gyakran kávéval reggelire szolgálják fel. A név valószínűleg a hamburgi francia időszakra (1806–1814) vezethető vissza. Ekkor készítettek először egy hosszú Franzbrot-ot (szintén Franzbroot, Franschbroot ), amely hasonló volt a bagetthez . Ebben az időszakban a legenda szerint ugyanis a megszálló […]


LIVE OFFLINE
track image
Loading...