Current track

Title

Artist


Mozzarellás mangó-saláta

Written by on 2021.06.06.

Hozzávalók:

2 mangó

2 golyó mozzarella

2 szár citromfű

1 chili paprika

1 teáskanál zöldcitrom héja (lime)

2 evőkanál lime összenyomva

2 evőkanál nádcukor

2evőkanál olíva olaj

2 evőkanál koriander zöldje friss

 

Elkészítése:

Pucoljuk meg, felezzük el és szeleteljük fel a mangókat. Felezzük meg a mozzarella golyókat, és vágjuk szeletekre. Díszítsük a mangót és a mozzarellát a tányérokon. Az öntethez vágjuk apróra a citromfüvet, vágjuk karikára chili paprikát, és keverjük össze a lime héját, a lime levét, a cukrot, a citromfüvet és a chilit az olívaolajjal.
Tegyük az öntetet a tányérokra, és díszítsük korianderlevelekkel.

https://www.chefkoch.de/rezepte/2129191342541143/Mango-mit-Mozzarella.html

 


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



Continue reading

LIVE OFFLINE
track image
Loading...