Current track

Title

Artist


Húsimádóknak! Sonkás-baconos grillezett krumpli

Written by on 2021.05.12.

Hozzávalók:

2 db kb. 20 dkg-os nem szétfövő burgonya

2 dkg vaj

12 szelet Serrano sonka

12 db zsályalevél

6 dkg kemény sajtkrém

zöldfűszer-keverék

 

Elkészítés:

A faszenes grillt előkészítjük faszénnel a sütéshez.

A lesikált burgonyákat félbevágjuk, megfűszerezzük, megszórjuk az apróra kockázott vajjal, és alufóliába csomagoljuk. A batyukat a grillrácson sütjük 60 percig, majd óvatosan felnyitjuk, és a fél burgonyákat rövid hűtés után 3-3 cikkre vágjuk.

A kiterített sonkaszeleteket megszórjuk a lereszelt vagy forgácsokra gyalult kemény sajttal, és elosztjuk rajtuk a zsályaleveleket. A burgonyacikkeket szorosan 1-1 szelet sonkába göngyöljük, majd tepsiben vagy az alufóliával leterített grillrácson változatlan hőfokon készre sütjük további kb. 6 perc alatt. Főfogásnak és köretnek egyaránt megfelel.

Jó étvágyat kívánunk!

Forrás: https://www.mindmegette.hu/sonkaval-grillezett-krumpli.recept/

 

 


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



LIVE OFFLINE
track image
Loading...