Current track

Title

Artist


Göttingeni fahéjas-csokoládés muffin

Written by on 2021.05.22.

Hozzávalók:

  • 100 g liszt
  • 75 g cukor
  • db tojás
  • 40 ml tej 
  • teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 60 ml olaj
  • teáskanál kakaópor
  • 1-2 teáskanál fahéj 

 

Elkészítés:

Tegyünk egy tálba minden összetevőt, kivéve a kakaót és a fahéjat. Keverjük össze kézi habverőjével az egészet. Osszuk el a tésztát két részre. Adjuk hozzá a kakaót a tészta egyik feléhez és keverjük össze. Adjuk hozzá a fahéjat a másik részhez, és keverjük össze. Béleljük ki egy muffin formát sütőpapírral. Öntsünk egy adagot az egyik tésztából a formába. Tegyünk rá egy kanállal a másik tésztából. Majd így ismételgetve amíg a formák kb. 3/4-ig meg nem telnek. Ha az adagon nem egyformák a rétegek, hanem hol itt, hol ott kilátszik az előző réteg, márványos lesz a kész sütemény.

Előmelegített sütőben – 200 ° C alsó és felső sütéssel – kb. 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni a tésztát, és tálaljuk gyümölccsel, porcukorral, tejszínhabbal díszítve.

Forrás: https://carltode.de/rezepte/zimt-schoko-muffins/

 


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



LIVE OFFLINE
track image
Loading...