Current track

Title

Artist


Hortobágyi húsos palacsinta

Written by on 2021.03.29.

Hortobágyi húsos palacsinta

Hozzávalók:

  • csirkepörkölt
  • palacsinta
  • egy  kis doboz tejföl vagy Crème fraîche
  • 1 evőkanál liszt

 

Elkészítése: Készítsünk csirkepörköltet és palacsintát a szokásos módon. A csirkehúst aprózzuk fel és a pörkölt szaftját habarjuk be úgy, hogy a tejfölt vagy  a Crème fraîche-t kikeverjük egy kanál liszttel és körülbelül még 10 percig főzzük össze. Töltsük meg a palacsintát csirke hússal, göngyöljük össze, helyezzük egy tepsibe, majd öntsünk rá a szószt és süssük 180 fokon 20-30 percig.

Tipp: A Crème fraîche sokkal krémesebb állagot ad a szószoknak.

 

Jó étvágyat kívánunk!


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



LIVE OFFLINE
track image
Loading...