Az élelmiszerárak további emelkedése várható

Évtizedes csúcson a pálmaolaj ára, ezért az élelmiszerárak további emelkedése várható

A csokoládétól a fogkrémig szinte minden élelmiszerben vagy háztartási- és fogyasztási termékben található pálmaolaj. Aminek az ára csaknem egy évtizedes csúcsra emelkedett csütörtökön, és úgy tűnik, még nagyobb lendületet kaphat a drágulása.

Malajziából és Indonéziából kerül a világ pálmaolaj-kínálatának mintegy 84 százaléka piacra. A koronavírus-járvány okozta munkaerőhiány miatt csökkentett a termelés. Ráadásul Malajzia ritka rossz termelési adatokról számolt be. Ennek ellenére a főbb fogyasztók, Kína és India többet vásárolna a termékből.

Ebből eredően az elemzők arra számítanak, hogy a következő hónapokban a pálmaolaj magasabb költségei, s ezért magasab ára felfelé löki az élelmiszerárakat.

Ez az egyik oka annak, hogy az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) élelmiszerár-indexe hatéves csúcsot ért el decemberben. S a következő fél év során nem várható e folyamat megfordulása.

Forrás: https://www.agroinform.hu/